想像一下你現在出國旅行,帶著昨天玩了一天的疲憊身體,隔天充滿罪惡感的賴在飯店的床上(明知道已經在國外還在賴床),然後勉為其難的強迫自己起床,盥洗著裝後出房門時還迷糊的不時確認門卡是不是有帶在身上,頂著早晨尚未開機的腦袋走進餐廳,下意識的遞給帶位人員早餐兌換券,就在這一切都還是某種彌留的狀態自動的完成後...
鏘~鏘~鏘~鏘~~~~ 你看看!你看看!這樣的早餐就是代表著千言萬語,瞬間睜大眼睛。
現煎的Omelet ,熱騰騰的水煮香腸,清爽的雙色花椰菜,香滑的scramble eggs,非常非常有誠意的新鮮草莓配無糖yogurt,楓糖奶油配鬆餅等等。除此之外,還有日式醃漬物配上清粥與味增湯,這樣豐富的早餐在配上一整片落地窗,居高臨下的感覺忍不住說一聲『Good Morning Tokyo』。想想其實還蠻少機會在國外的飯店吃早餐buffet,大學過後的幾次舉旅行住的幾乎都是Hostel或B&B,不過用這麼豐盛的早餐作為一天的開始還真的不賴
築地市場的極品握壽司
其實這是什麼鬼地方我一點概念都沒有,只知道看著令人頭昏的地鐵圖,好像覺得又要吃得樣子。原來這地方就是在緯來日本台常常介紹的水產集散地,喔~~~我在莫名其妙中來到了我老早就想要來的地方,有種糊里糊塗的興奮,哈哈。市場其實縱橫了三四條小巷子,每一條都非常小巧,兩邊滿滿的商家讓原本就不大的巷弄看起來更加熱鬧。當然市場賣得東西也是琳瑯滿目,不管是現撈海產還是醃漬小物,都有一種屬於日本的豐富與精緻,讓我覺得意外的是,雖然滿街都是生猛海鮮,但是聞不到任何腥味,不過或許是因為天氣冷的關係,東西比較不容易腐敗吧。要不是時間有限,我想這地方我可以逛上一天。
果真又要吃囉,嘻嘻!我們在築地市場找了一間握壽司店,看到外面非常美式的用粉筆寫上主廚推薦的看板,上頭不但有大大的『We Love Sushi』,看板下方還調皮的寫著『We Will Fish You』,這老闆也怪幽默一把的。進去店裡,看著不大不小的店面,略低的天花板,以及Bar台多位神情專注的壽司師父們,還真的像是來到日劇的場景,真是溫馨
我不知道該怎麼準確的形容壽司送上桌來的那一霎那,只知道每個人的眼睛都水汪汪的帶著幸福的眼神,不約而同的哇的一聲(我想正在看照片的你應該也是有這樣的反應)。有雪蟹手卷,各式各樣新鮮的握壽司,配上道地的抹茶,我忍不住誘惑的學日本人用手拿起壽司,輕沾了點醬油,就大口大口的往嘴巴裡送,吼~~~~~~真的真的很好吃。
每一種口味都讓人讚不絕口,尤其咬了幾口後融在嘴裡的鮮度,那可是『爭鮮』比都比不過的哩;各種口味裡我最喜歡碳烤鮪魚,師父將鮪魚表面輕微烤熟釋放魚肉香氣,裡面卻保留深層生食的甜味,在混著富彈性的米飯,整個就是讚到不行,你一定一定一定要來吃吃看。
快轉快轉到了晚餐時間(shopping的部份我實在跟這些LV, Agnes b的大戶們的程度懸殊過大,所以就略過),我們找了新宿一家日式拉麵店,小小的店面就坐落在街角,入口每次約能容納一個人通過,從外面往裡面望去,排排坐在霸台的食客低頭猛吃,感覺非常道地。
我點了碗地獄拉麵,看起來紅不拉機的,Susan和Sophia好像點豚骨拉麵,看起來就一副很溫暖脾肺的感覺。說真的,不知道是否前幾餐吃得東西都太令人印象深刻,所以拉麵似乎就顯得不那麼誘人?不過經過大家討論的結果,這一家的麵食沒有達到我們預期的水準,不過湯頭算是非常的優秀,不管是濃濃的大骨湯的香味,還是嗆辣的辣油,都是值得一喝再喝的,整體還算可以,如果跟台灣的拉麵店比較的話還算不錯。
你以為這樣就要進入Let’s call it a day? NOT....哈哈!雖然吃完晚餐之後只有小逛了一下,師母就帶頭嚷嚷說想要的燒烤,在加上這可是星期六晚上,應該要吃吃東西小酌一下才爽啊。所以就沿著新宿的街頭找到一家不起眼的大樓,妙的是每一層幾乎都是居酒屋,年輕人喝的臉紅紅的來來去去。星期六晚上可真的是越夜越美麗,所以我們也是等了很久很久才等到空位。我覺得並不是國外的月亮特別圓,而是真的比較圓哩,因為上來的每一到菜真的都很好吃,尤其是像杏包菇這麼看似平常的食材,吃起來就是風味十足,杏包菇本身的杏仁香味與師父精心的調味融合的恰到好處,配上啤酒沙瓦以及肉串,我想沒有以這更令人滿足的。
現在總算可以結束這一天了,呼呼!